Теоретические основы пищевых технологий

в 2 кн.

Москва : КолосС, 2009

многотомник (общее описание)  смешанный  язык: русский 

Постоянный адрес этой страницы:
Описание для цитирования (ГОСТ Р 7.0.5-2008):
Теоретические основы пищевых технологий : в 2 кн. / . Москва : КолосС, 2009.

Теги:
Добавить тег
Тегов пока нет, Ваш тег будет первым!